YÜKLENİYOR
Anasayfa Baharatlar Pirutat Acı Biber Pul
biberacıpul100.jpg biber_acı_pul2.jpg
biberacıpul100.jpg
biber_acı_pul2.jpg
Pirutat Acı Biber Pul
25tl
Sepetime Ekle
Gramaj

Acılı kırmızı pul biber, taze kırmızı biberin kurutulup, dövülmesinden elde edilen pul biber, tatlı ve acı olarak sofraların vazgeçilmezidir ve dört mevsim yemeklerde aradığınız lezzeti verir.  İçeriğinde A ve E vitamini barındırır. Ülkemizde Güneydoğu Bölgesi’nde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Pirutat kalitesiyle acı kırmızı pul biber baharatlarını mutfaklarınızla buluşturuyoruz.

- Sindirime yardımcı olur.
- Kan pıhtılaşmasını önler.
- Detoks desteği sağlar.
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Mideyi sakinleştirir.
- Metabolizmayı hızlandırır.
- Soğuk algınlığıyla savaşır.
- A vitamini ve E vitamini yönünden zengindir.
- Son yapılan araştırmalara göre kanser hastalığını önleyici etkisinin bulunduğu gözlemlenmiştir.

ACISI SEVENİ KADAR FAZLA;
ACILI KISIR

Annelerimizin altın gününden hatırladığımız, çay keyiflerimizin yanında hepimizin severek yediği kısır lezzetinden sizler gibi biz de vazgeçemiyoruz. Bu kısır sevdamıza farklı bir yorum getirerek Pirutat’ın doğal ve lezzetli mi lezzetli ama bir o kadar acı biberiyle harmanladık; “Acılı Kısır”

Malzemeler:
> 1 su bardağı ince bulgur
> 3 su bardağı sıcak su
> 1 orta boy soğan
> 3 yemek kaşığı acı biber salçası
> 2 yemek kaşığı Pirutat Acı Biber Pul
> ½ çay bardağı zeytinyağı
> 1 adet limon
> 3 yemek kaşığı nar ekşisi
> Kararınca Pirutat Deniz tuzu
> Kararınca Pirutat Karabiber
> Kararınca Pirutat Nane
> ½ demet maydanoz

Süslemek için:
> 1 adet nar

Bulguru derin bir kabın içine alıp üzerine sıcak suyu ekleyin. Üzerlerine bir kapak kapatıp şişmesini bekleyin. Soğanı ince ince kıyıp başka bir kabın içerisinde deniz tuzuyla ovun. Maydanozu ince ince doğrayın. Daha sonra doğradığınız maydanozu bir kaba aktarıp salçayı ekleyin. Üzerine Pirutat’ın doğal ve lezzetli acı biberini serpip iyice karıştırın. Arzuya göre acı biber miktarını arttırabilirsiniz. Karıştırdığınız soğanlı karışımı beklemekte olan bulgurun içine ekleyip harmanlayın. Son olarak zeytinyağı, nar ekşisini ve limonunu ekleyip birkaç kez tur daha karıştırın. Servis etmeden önce üzerine ayıklanmış nar taneleri ekleyin.

Afiyet olsun...

Pirutat ile yemeklerinize taşıdığınız doğallıkla damaklardan asla silinmeyecek lezzetler yaratın.


__________________________________________________________________________________________________________________________

ETLERİ ALEV ALEV YAKACAKSINIZ;
ACILI BİFTEK SOSU

Sevdiğiniz lezzetli sosları evde kendiniz hazırlamak istemez misiniz? Doğal baharatlarla hazırlayacağınız soslar ile mangal ateşinde pişen eşsiz et yemeklerinizi zenginleştireceksiniz. Pirutat acı biber ile acı sosların kralını hazırlayacaksınız; “Acılı Biftek Sosu”

Malzemeler:
> 2 adet domates
> 2 adet acı sivri biber
> 1 yemek kaşığı biber salçası
> 1 yemek kaşığı acı sos
> 1,5 tatlı kaşığı tereyağı
> 2 diş sarımsak (püre kıvamında)
> 1,5 çay kaşığı Pirutat Deniz tuzu
> 1 çay kaşığı Pirutat Karabiber
> 1 yemek kaşığı Pirutat Acı Biber Pul

Etlerinizi arzu ettiğiniz şekilde mühürleyin. Sos için, domateslerinizi ve sivri biberlerinizi ince ince doğrayın. Hemen sonrasında domates, biber, acı sos, deniz tuzu, karabiber, salça ve sarımsakları bir mutfak rondosunda birleştirip pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çekin. İyice çektikten sonra Pirutat’ın doğal ve kokusuyla bile burunları yakan acı biberini ekleyip birkaç tur daha karıştırın.

Derin bir tencerede tereyağını eritin ve pürüzsüz kıvamdaki karışımı ilave edin. Mühürlediğiniz etleri sosun içine dikkatlice yerleştirin ve tencerenin kapağını kapatın. Yaklaşık 20-25 dakika kısık ateşte pişin. Sıcak servis edin.

Afiyet olsun...

Pirutat’ın doğal ve kaliteli baharat çeşitleri ile sofralarınıza renk, yemeklerinize lezzet katacaksınız.


__________________________________________________________________________________________________________________________

SEBZE SEVENLERE HIZLI BİR ALTERNATİF;
FIRINDA ACILI KABAK

Kabağı çok seviyoruz ve ondan bir türlü vazgeçemiyoruz. Bir önceki tarifte et sevenlere enfes bir sos tarifi verdik. Eğer siz et yemiyorsanız ya da şu an sebze yemek istiyorsanız işte size Pirutat’ın acı biberi ile süslenmiş, fırından acı acı kokusunu duyacağınız bir lezzet; “Fırında Acılı Kabak”

Malzemeler:
> 2 adet kabak
> 1 su bardağı un
> 2 çorba kaşığı Pirutat Acı Biber Pul
> 1 çay bardağı sıvı yağ
> 1 çay bardağı domates püresi
> 75 gr. ezine peyniri, ufalanmış
> 1 çay kaşığı Pirutat Deniz tuzu

Kabakları bol suda yıkayın. Daha sonra ince ince halka şeklinde kesin. Kestiğiniz kabakları parmağınızın ucuyla tutup önce sıvı yağa ve tuza batırın. Ardından Pirutat’ın doğal acı biberine iyice bandırın. En son olarak da kabakları una bulayıp yağladığınız fırın tepsisine balıksırtı şeklinde dizin. Dizdiğiniz kabakların üzerine domates püresini eşit şekilde döküp peyniri serpin. Bol acılı istenirse Pirutat acı biberden kabakların üzerine de dökülebilir. 200 derecedeki fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin sıcak servis edin.

Afiyet olsun...

Gurme damakların hep aradığı lezzeti Pirutat baharatlarında bulacaksınız.

75 TL ve üzeri alışverişlerinizde ücretsiz kargo.