YÜKLENİYOR
Anasayfa Baharatlar Pirutat Keten Tohumu
ketentohumu160.jpg keten_tohumu2.jpg
ketentohumu160.jpg
keten_tohumu2.jpg
Pirutat Keten Tohumu
14.00tl
Sepetime Ekle
Gramaj

Keten, Ketengiller familyasındandır. Anavatanı Türkiye, Mısır, Suriye ve Irak’tır. Günümüzde kültür bitkisi olarak Avrupa, Asya, Amerika’nın Kuzey ve Güney’inde de yetiştirilmektedir. Haziran ve Ağustos aylarında ipek gibi yumuşacık, özgürlük hissi uyandıran masmavi ya da kendine has sarıçiçeklerle yaz mevsimini renklendirir. Lif ve yağ ketenleri olarak sınıflandırılır. Hemen hemen her çeşit toprakta rahatlıkla yetişebilir. Anadolu’da yazlık ve güzlük ketenler olarak dönemsel ekilir. Lif ketenleri nemli havayı, yağ ketenleri güneşli havayı severler. Keten tohumları kapsülden dövülerek çıkarılır. Elenerek temizlenir. Zahmetli bir süreçten geçirilerek çıkarılan lifler demet haline getirilip havuzlara daldırılır. Bir müddet bekletildikten sonra havuzdan çıkarılarak kurutulur. Kuruduktan sonra taraklardan geçirilip düzeltilir. Yumaklar halinde hazırlanır. Pirutat kalitesiyle keten tohumlarını mutfaklarınızla buluşturuyoruz.

- Antioksidan bakımından zengindir ve kanseri önler.
- Kalp hastalıklarını önler.
- Diyabeti tedavi edici özelliklere sahiptir.
- Cilt ve saç bakımında etkilidir.
- B ve E vitamini açısından zengindir.
- Protein kaynağıdır.
- Tansiyonu düşürür.
- Sindirimi düzenler ve bağışıklığı artırır.

- Hamur işlerine ekleyebilirsiniz.
- Pilavların üzerine ekleyebilirsiniz.
- Çorba ve tatlılarda kullanabilirsiniz.
- Tane olarak tüketilecekse çiğnendikten sonra bol su içilmelidir.

 

75 TL ve üzeri alışverişlerinizde ücretsiz kargo.